The Steak House @ Me'nate (Ampang Outlet)

Daging yg didapati dari Lembu WAGYU

Daging Wagyu adalah Daging yg berkhasiat serta daging yang enak jika dibandingkan dengan Daging yg terdapat dipasaran. Ianya bukan sekadar Daging Lembu tapi daging Wagyu ini jika sesiapa yang pernah rasa akan Daging Wagyu berikut serta keunikan serta kelazatan Daging berikut cukup cukup digemari serta sedap dinikmati. Tapi AWAS Daging Wagyu bukan untuk dimasak KARI atau RENDANG atau masakan tradisional, kecuali dipanggang, jika dipanggang pon ianya harus dipanggang atau digrill sampai terlalu masak (Well done) dan ini akan merosakkan Daging Wagyu berikut.

Oleh itu segala teknik memasak perlu dipelajari agar Daging Wagyu itu tidak disalahgunakkan dalam memasak WAGYU dan hasil nya membuatkan Daging Wagyu yg mahal ini membazir dan tidak menepati kenakkan WAGYU sebenarnya.

Memasak WAGYU bukan perlu lama kerana Daging Wagyu berikut LEMBUT yg boleh dianggap "MELT IN THE MOUTH" cair dalam mulut. Maka untuk menikmati Daging WAGYU memasak perlu diberi perhatian agar ianya tidak dimasak terlalu masak hing menyebabkan segala khasiat yg terkandung dalam WAGYU berikut terbuang serta musnah begitu sahaja.

Lembu WAGYU

Bersambung .......